キューピー 3 分 クッキング バスク 風 チーズ ケーキ。 バスク風チーズケーキ 簡単に混ぜて焼くだけレシピ

キューピー3分クッキング「バスク風チーズケーキ」のレシピby若山 曜子 1月18日

キューピー 3 分 クッキング バスク 風 チーズ ケーキ

バスク風チーズケーキのレシピ 講師:料理研究家 若山曜子先生 若山曜子先生「外側はこんがり焼けてキャラメル味。 2.ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫に1時間ほどおき、半量の40gになるまで水切りをします。 *水気を切りすぎたときは、水分を戻して40gにしてください。 3.耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ 500W に40秒ほどかけてやわらかくし、泡立て器でなめらかになるまで練り、砂糖を加えて混ぜます。 4.溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜ、 2 の水きりヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜて生クリームも加えて混ぜます。 5.薄力粉をふるいながら加え、なめらかになるまで混ぜ、型に流し入れます。 7.型のまま粗熱を取り、そのまま冷蔵庫で2時間以上~できれば一晩冷やします。 8.型から出し、オーブンペーパーをはがして食べやすく切り分けます。 *そのままでも美味しいそうですが、好みで粗塩と粗びき黒こしょうをふっても美味しいそうです。 詳細は、3分クッキング2020年 1月号をご覧ください。 カテゴリー• アーカイブ•

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3分クッキング|バスク風チーズケーキの作り方レシピ

キューピー 3 分 クッキング バスク 風 チーズ ケーキ

— 1、ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、プレーンヨーグルト 80g を入れ、冷蔵庫に1時間ほどおき、半量の40gになるまで水きりをします。 型に入れて底を合わせ、型に沿わせて敷きます。 — 3、耐熱ボウルにクリームチーズ 200g を入れ、電子レンジ 500W に40秒かけてやわらかくし、泡立て器でなめらかになるまで練ります。 砂糖 70g を加えて混ぜます。 — 4、卵 2個 を溶いて2回に分けて加え、そのつどよく混ぜます。 1 の水きりヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜます。 生クリーム 200ml も加えて混ぜます。 — 5、薄力粉 大1 をふるいながら加え、なめらかになるまで混ぜます。 型に流し入れます。 とり出して粗熱をとり、型のまま冷蔵庫で2時間以上冷やします。 型から出し、オーブンペーパーをはがして食べやすく切り分けます。

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【3分クッキング】バスク風チーズケーキのレシピを 若山曜子先生が紹介

キューピー 3 分 クッキング バスク 風 チーズ ケーキ

作り方• 1 ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫に1時間ほどおき、半量の40gになるまで水きりをする。 型に入れて底を合わせ、型に沿わせて敷く。 3 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ 500W に40秒かけてやわらかくし、泡立て器でなめらかになるまで練る。 砂糖を加えて混ぜる。 4 卵を溶いて2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。 1 の水きりヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜる。 生クリームも加えて混ぜる。 5 薄力粉をふるいながら加え、なめらかになるまで混ぜる。 型に流し入れる。 とり出して粗熱をとり、型のまま冷蔵庫で2時間以上冷やす。 型から出し、オーブンペーパーをはがして食べやすく切り分ける。 好みで塩と粗びき黒こしょうをふってもおいしい。

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