Question: どのようにドーム型のマフィンを作るのですか?

なし

マフィントップドームを作りますか?

あなたのマフィンを与える追加の熱い熱(220c / 420f)が最初にオーブンに入ったときには、マフィンの外側には、マフィンの内側が上昇し続けている間に急速に設定し、マフィンの上/ドームの外観をもたらします。

マフィンをドームに原因としますか?

ベーカリー秘密の静止時代の静止時代のスターチ小麦粉の分子は打者の液体を吸収しています。これはそれらを膨潤させ、バッターをより厚く、より粘稠な一貫性に与える。

なぜ私のマフィンが平らなトップスを持っているのですか?

セル構造が設定されていないときは、レシピのゆがみによって作成されたエアスペースが崩壊します。マフィンが沈む。 ...レシピ内のオーブンの温度は十分に高温ではないかもしれません。 425°Fの温度を試してください。この温度がレシピの呼び出しよりも著しく暑い場合は、焼き付け時間を短くします。

マフィンパンの代わりに使用できるのですか?

は、次のようにしてみてください。カップケーキパン1 - シートケーキとサークルカッターのないカップケーキ。 ... 2 - ファンシーシルバーライナー。 ... 3 - Mason Jar Lids。 ... 4 - ペーパーライナーだけ。 ... 5 - ラメキンス。 ... 6 - MUGS.Mar 10,2021

マフィンを作るためにマフィンケースが必要ですか?

あなたはベーキングライナーを使用せずに優れたマフィンやカップケーキを焼くことができます。パン。ライナーに気にしたり、店への特別な旅行をしたりしたくない場合は、一人ではありません。マフィンライナーを避けるためのいくつかの理由はいくつかあります:ライナーは必須ではありません。

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