トリトン 猪名川。 トリトン(地図/写真/三田/イタリアン(イタリア料理))

トリトン

トリトン 猪名川

薪窯焼きピッツァと天然酵母のパン屋さん 可愛いレトロな黄色いレンガ造りのアットホームなイタリア料理店 遠方からのご来店も多数いただいております。 選びぬかれた食材が、薪の香りと共に料理を奏でる。 ガーデニングの花に囲まれた南欧風の一軒家。 並びには、薪で焼き上げる石窯があり、 自家製天然酵母のおいしい焼きたてパンが食べられます。 お子様用のお料理もご用意しております。 ご安心していらして下さい。 土日のモーニングパンセット、平日のランチバイキング、 また、グループ料理やパーティー料理も喜ばれています。 地元、猪名川産の契約農家からの野菜をふんだんに使用し、 自家栽培の摘みたてハーブも添え、彩り鮮やかにします。 イタリア郊外の邸宅のような店内で地元の新鮮で安心な食材を、 ゆっくり味わっていただきたくて心を込めて手づくりしています。 本場ナポリの味と地場野菜のコラボをお楽しみください。 アクセス• 阪急宝塚本線 川西能勢口駅 車10分• 阪急バス 差組大橋停留所 徒歩1分 駐車場• 有:専用無料30台• (専用) 営業時間 月~金 11:00~21:30 (L. 21:00) ランチ 11:00~14:15 土・日・祝 9:00~21:30 (L. 6のみ 定休日• 不定休日あり 平均予算• 1,450円(通常平均)• 3,000円(宴会平均)• 1,450円(ランチ平均) 予約キャンセル規定• 直接お店にお問い合わせください。 開店年月日• 1984年6月 席・設備 総席数 84席• ソファー席あり• テラス・屋外席あり 禁煙・喫煙• 店内全面禁煙 バリアフリー• 車いすで入店可• 車いすでトイレ利用可• 設備・サービス:• お子様メニューあり• お子様用椅子あり• ベビーカー入店OK ペット同伴• 同伴可 携帯・Wi-Fi・電源• 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ) 化粧室• 様式:• 洋式(温水洗浄便座) その他の設備・サービス• 日曜営業あり• パティシエがいる• ライブやショーが見られる• バンド演奏ができる• おすすめの特集• 一年を締めくくる忘年会から新年会まで年末年始のイベントにぴったりのお店、宴会会場を一挙ご紹介• こだわり料理や個室、貸切など条件にピッタリのお店をご紹介• ビアガーデンやテラス席でこだわりの美味しいビールが楽しめるお店をご紹介• 全国のレストラン・居酒屋などから厳選したお店をご紹介• 大切な人と行きたいレストラン、友達・仲間と盛り上がるお店まで、クリスマスにぴったりなお店をご紹介• 夜景のきれいなレストラン紹介やグルメ情報も充実• 大切な日のレストラン探しに必見 関連情報• 【ぐるなびグループ】お取り寄せグルメを探す• 【ぐるなびグループ】観光スポットを探す•

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100%自家製酵母を使用した石薪窯のパン屋さんtoriton

トリトン 猪名川

今日は細君と2人で兵庫県川辺郡猪名川町の差組というところにあるイタリア料理店「トリトン」に初めて伺った。 以前は川西市の水明台にあったお店でよく伺ったが、いつの間にかこんな田舎に引越しをしていたのである。 リストランテなのにお店の入口にはosteria(オステリア)と書かれてある。 お値段から言えばトラットリアくらいが妥当じゃないかな。 本日のちゅらおっさんトリトン定食は、ちょっと軽くパスタコース2520円。 まず最初に運ばれてきたのがこれ。 アンティパストは8種類あって、その中から3種類チョイス出来るので、 こちらをチョイスしちゃいました。 ブロッコリーと牛肉のしゃぶしゃぶ和え、イタリアンパセリ掛け。 ローストビーフにオーナー特製ケチャップソース掛け・水菜とルッコラのcontorni(コントルニ)「付け合わせ」。 ホタテのエスカベッシュ、人参玉ねぎ入り。 エスカベッシュとは、揚げた肉や魚を油と酢に漬け込んだもの。 要するにマリネのこと。 おかわり自由のパンに オリーブオイルとバター。 インサラータはレタス、水菜、トマトに人参ドレッシング。 アンティパストのブロッコリーと牛肉のしゃぶしゃぶ和え、 う、うまあーい! ローストビーフもてんこ盛り入って、すごく柔らかくって、 う、うまあーい! ホタテのエスカベッシュはワインが欲しくなっちゃうお味、 う、うまあーい!いつもよく行く東三国のイタリアレストランの5倍くらいのアンティパストの量である。 これとパンだけでお腹がいっぱいになる。 サラダにかかっているドレッシングも、 う、うまあーい! 次にやってきたのが私のチョイスしたパスタ。 ポルチーニ(porcini のいろいろキノコのクリームパスタ。 単品だと1365円である。 アル・デンテ仕立てのプリップリのパスタ。 では、いただきまーす。 しめじと玉ねぎの旨みにポルチーニ茸の豊かな香りが広がり、生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノのコクが効いたクリーミーなお味、 めっちゃ、う、うまあーい! porcino(ポルチーノ)がporcini(ポルチーニ)と複数形になり、語義は「子豚」。 なるほど言い得て妙で、キノコというより豚肉の食感とお味がする。 これって、 むっちゃ、う、うまあーい! しめじも入って、大人のパスタを強調している。 ここらでオリオ・サント(奇跡の油)をかけて変化を楽しもう。 パンをおかわりしたら、最初より多くどさっと来た。 「もうこれ以上おかわりはダメよ」ということなのか? 発注してから20分くらいして、やっと細君のピッツアが到着。 猪名川産いろいろ野菜のピッツア1365円。 地元猪名川の契約農家からの野菜をふんだんに使った本場ナポリの薪窯焼きピッツア。 モッツアレラチーズと野菜と生地が織りなす絶品のお味。 う、うまあーい! お腹がいっぱいになったので、半分は子供の土産に持って帰ることにした。 熱々のフォカッチャ(focaccia や 黒ごまとサツマイモの入ったパンも、 う、うまあーい! 食後はコーヒーか紅茶かオレンジジュースが選べ、デザートが付くが、「お腹いっぱいなのでデザートはテイクアウトできますか?」とプリティで愛想の良い女店員さんに訊くと、「OK」だそうで、それも子供のお土産に。 ちゃんと包んで箱に入れてくれるという嬉しいサービス。 御馳走様でした。 いやー、美味しかった。 夫婦でいっぱい食べて4000円でお釣りがくる安さ。 お会計を済ませて、お店の隣に併設されているpanetteria(パネッテリア)「薪窯パン専門店」へ行き、 色とりどりの美味しそうなケーキや、 有機栽培で育てた野菜や果物を使った天然酵母入りのパンをお土産にどさっと買い込んじゃいました。 「今度居酒屋使いでまた家族で来ようね」と私。 「前菜とワインだけでも十分楽しめるね」と細君。 住所 兵庫県川辺郡猪名川町差組向イ201-2 電話072-767-2550 営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有.

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100%自家製酵母を使用した石薪窯のパン屋さんtoriton

トリトン 猪名川

満足度の高いクチコミ(4件) 4. とてもおしゃれな外観で、休日にのんびりランチするのにもってこいです。 レストランの横にはパン屋さんが併設させていて、今回,私たちはこちらのパン屋さんで昼食を調達。 パンの匂いに誘われてつい買いすぎてしまいましたが、どれも美味!特におすすめしたいのが「ハイジの白パン」 ふわふわでほのかに甘い生地で、いくらでも食べられます! パン屋さんの店内に軽食スペースがあれば、100点満点かなと思いますが、味は間違いなしです! 近くに来たらまた行きたいと思います。 by さん(男性) 川西・猪名川 クチコミ:2件 郊外にあるイタリアンレストラン。 建物もかわいらしく、テラス席もあります。 パンを店内で焼いていて、入口にはパン屋さんがあ... り、いろんな種類のおいしそうなパンが並んでいました。 おすすめは石窯で焼くピザ。 もちもちとした柔らかな生地が絶品で生地だけ食べてもおいしいです。 ピザだけでなく、自家製の生パスタやスープ、サラダなどメニューが豊富。 特にトマトと野菜が溶け込んだミネストローネは絶品。 カップサイズでも注文できるので、いろいろ食べたい人にもうれしい。 この日は季節メニューで「牡蠣とほうれん草のペンネグラタン」がありました。 牡蠣がゴロゴロとたくさんはいっていて、旨みがしみでたホワイトソースがとってもおいしかったです。 メニューが豊富なので、ぜひまた次回、他のピザやパスタに挑戦してみたいと思います。

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