焼き鳥 アレンジ。 残った焼き鳥レシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

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焼き鳥 アレンジ

コストコにある、未調理でオリジナルの味付けがしやすい「さくらどり(焼鳥用・もも肉串)」を使って作れる、ちょっと変わった味わいの焼鳥のアレンジレシピを一覧でまとめました。 セブ風 焼鳥 みじん切りした玉ねぎとニンニクにチリを加えて、砂糖、酢、醤油、ケチャップを加えてつけダレを作り、そこに鶏肉を2時間程度漬け込みます。 つけダレをフライパンで半分程度の量に煮詰めたら、鶏肉の上にかけてオーブンで焼き上げれば出来上がり。 すっぱ辛い味わいが、ビールのあてにもぴったりです。 ゆず茶と味噌の焼鳥 味噌とゆず茶に酒を加えて混ぜたものをビニール袋に入れたら、さくらどり焼鳥をまるごと入れてよく混ぜます。 一晩程度そのままの状態で漬け込んだら、フライパンで両面をこんがり焼き上げるだけ。 味噌がフライパンでハネやすいので、 焼く時に要注意です。 タンドリー風 焼鳥 クミン、ターメリック、チューブニンニク、ヨーグルト、塩コショウ、チリパウダーを混ぜて、焼鳥を入れて30分ほど漬け込んだら、オーブンで20分ほど焼き上げるだけ。 他のレシピと比べて、漬け込む時間が短めでOKなので、塩焼きやタレ焼きと 平行して一緒に作れるのもポイント。 自家製 塩ダレの焼鳥 フライパンでさくらどりの焼鳥を両面をこんがりと焼いていきます。 最後に、塩コショウ、ごま油、レモン汁、みりん、鶏ガラスープを混ぜたタレを絡ませれば出来上がり。 タレを混ぜて最後の絡めるだけなので、 あと1品おかずを増やしたい時にもおすすめです。 梅焼鳥 耐熱容器に酒、砂糖、醤油、みりんを入れてレンジで40秒ほど加熱したら、刻んだ梅干しを加えておきます。 後は、フライパンで焼いた焼鳥に、作ったタレを加えて絡めるだけ。 甘酸っぱい爽やかな味わいで、 さっぱり系の串が欲しい時にぴったりです。 コストコのさくらどりで焼鳥~。 — Y.

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焼き鳥 アレンジ

焼き鳥に合う副菜を数種類選んで作ったら、もう一品スープを足すとより豪華な食卓となるだろう。 焼き鳥に合うスープとしては、和食のみそ汁はもちろん、中華風スープもおすすめだ。 たとえば、肉類を使わない「豆腐とえのきの中華スープ」。 まず、2㎝ほどに切ったえのき、小口切りにしたねぎを2カップの鶏ガラスープと一緒に煮込む。 沸騰したら、1. 5㎝の角切りにした豆腐を加え、しょうゆと酢を小さじ2杯ずつ入れこしょうで味を調えよう。 最後に、大さじ1杯の水で溶いた片栗粉を加え、とろみをつけたらできあがりだ。 さらに、溶き卵を入れて卵スープのようにしても美味しいだろう。 出汁に鶏ガラスープを使っているので、焼き鳥とも相性がよい。 あっさりした数種類の副菜と、中華風スープがあれば、焼き鳥も夕飯の立派なメイン料理に変身するだろう。 焼き鳥をメインにした食事が済んだあと、焼き鳥を作りすぎてしまった... ということがないだろうか。 ここでは、焼き鳥を使ったアレンジ料理を紹介する。 その代表格といえるのが「焼き鳥丼」だ。 フライパンひとつで手軽にできて、食べごたえがあるのでぜひおすすめしたい。 あまった焼き鳥を串から外し、4㎝に切った白ねぎと一緒にフライパンで再度炒める。 そのとき、市販のやきとりのタレを使って味付けしよう。 白ねぎに火が通ったら、炊き立ての白ごはんのうえに豪快にのせ、刻み海苔、小ねぎ、ごまをふってできあがりだ。 しっかりとした味わいで食べごたえのある「焼き鳥丼」は、焼き鳥があまったときのアレンジ料理としても、普段の昼食や夕食のメイン料理としても重宝するレシピである。 育ちざかりの男の子なら、何杯でも食べられてしまうに違いない。

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キャンプで焼き鳥は最高!誰でも簡単、美味しく焼き鳥を楽しむ方法!

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コストコにある、未調理でオリジナルの味付けがしやすい「さくらどり(焼鳥用・もも肉串)」を使って作れる、ちょっと変わった味わいの焼鳥のアレンジレシピを一覧でまとめました。 セブ風 焼鳥 みじん切りした玉ねぎとニンニクにチリを加えて、砂糖、酢、醤油、ケチャップを加えてつけダレを作り、そこに鶏肉を2時間程度漬け込みます。 つけダレをフライパンで半分程度の量に煮詰めたら、鶏肉の上にかけてオーブンで焼き上げれば出来上がり。 すっぱ辛い味わいが、ビールのあてにもぴったりです。 ゆず茶と味噌の焼鳥 味噌とゆず茶に酒を加えて混ぜたものをビニール袋に入れたら、さくらどり焼鳥をまるごと入れてよく混ぜます。 一晩程度そのままの状態で漬け込んだら、フライパンで両面をこんがり焼き上げるだけ。 味噌がフライパンでハネやすいので、 焼く時に要注意です。 タンドリー風 焼鳥 クミン、ターメリック、チューブニンニク、ヨーグルト、塩コショウ、チリパウダーを混ぜて、焼鳥を入れて30分ほど漬け込んだら、オーブンで20分ほど焼き上げるだけ。 他のレシピと比べて、漬け込む時間が短めでOKなので、塩焼きやタレ焼きと 平行して一緒に作れるのもポイント。 自家製 塩ダレの焼鳥 フライパンでさくらどりの焼鳥を両面をこんがりと焼いていきます。 最後に、塩コショウ、ごま油、レモン汁、みりん、鶏ガラスープを混ぜたタレを絡ませれば出来上がり。 タレを混ぜて最後の絡めるだけなので、 あと1品おかずを増やしたい時にもおすすめです。 梅焼鳥 耐熱容器に酒、砂糖、醤油、みりんを入れてレンジで40秒ほど加熱したら、刻んだ梅干しを加えておきます。 後は、フライパンで焼いた焼鳥に、作ったタレを加えて絡めるだけ。 甘酸っぱい爽やかな味わいで、 さっぱり系の串が欲しい時にぴったりです。 コストコのさくらどりで焼鳥~。 — Y.

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