ニラ 料理。 ニラを使ったおすすめ定番料理10選!人気のお役立ちレシピを厳選

ニラ

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ニラを使ったおすすめ定番料理10選!献立に困ったらまずはこれから

ニラ 料理

ニラは独特な香りが特徴的な野菜で漢方薬としても使われています。 香りのもとであるアリシンには血行をよくして体を温める作用や胃腸の働きを促す働きがあります。 ベータカロテン、カリウム、カルシウムを豊富に含んでいるので積極的に摂取したい食材です。 シャキシャキとした食感を楽しむことができるのでこの食感を活かしたメニューが沢山あります。 ニラは定番料理である餃子やニラ玉などがありレシピが紹介されています。 炒め物や汁物などご飯のおかずにぴったりのメニューも多数あり、レシピが紹介されているのでぜひ参考にしてください。 この記事では、「ニラ」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【調理法:定番】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 ***タイトルにある食材・調理法の記事になりますので、キーワードを踏まえた文章を書いてください。 ニラを使った定番料理のニラ玉炒めのレシピです。 栄養たっぷりでご飯に合うおかずに仕上がっているのでぜひ作ってみてください。 ごま油を熱し溶き卵を入れて加熱し一旦取り出します。 豚バラ肉に塩こしょうをして炒めニラを加えます。 卵を戻し入れ醤油みりんなど調味料を入れ塩胡椒で味を調えたら器に盛りつけて出来上がりです。 栄養豊富なニラをたっぷりと使った定番料理の餃子のレシピです。 外はカリカリで中はジューシーに仕上がっています。 ご飯のおかずにぴったりなのでぜひお試しください。 ニラ、肉、キャベツを混ぜニンニク、生姜、鶏がらスープの素、醤油などの調味料を加えてしっかりと混ぜ合わせ餃子の皮で包んで、焼いたら出来上がりです。 ニラを使った定番料理の炒め物のレシピです。 牛肉やピーマンなどの具材をたっぷりと使っているのでボリュームがあります。 ご飯がよく進むおかずに仕上がっているのでぜひ作ってみてください。 ごま油を熱し牛肉や人参、ピーマン、玉ねぎ、ニラを入れて炒めます。 調味料を加えてしっかりと混ぜ合わせたら器に盛り付けて出来上がりです。 定番料理のレバニラのレシピです。 栄養たっぷりにも仕上がっているので子供にもおすすめのメニューです。 鍋にレバーを入れて火を通し砂糖、酒、醤油などの調味料としめじ、しょうがを入れて炒めます。 全体に火が通り水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら最後にニラ加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。 簡単に作ることができるのでお試しください。 ニラを使った定番料理のチヂミのレシピです。 材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単メニューなのでぜひお試しください。 小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素、水を混ぜあわせ刻んだ豚肉とニラを加えてしっかりと混ぜます。 ごま油を熱したフライパンに生地を入れ両面をしっかりと焼いたら出来上がりです。 コチュジャンタレなどを見つけて食べてください。 栄養たっぷりのニラを使った定番料理のかき揚げのレシピです。 食欲をそそるおかずに仕上がっています。 ビールのおつまみにもぴったりなのでぜひ作ってみてください。 小麦粉、醤油、かつおだし、水をしっかりと混ぜあわせ食べやすい大きさに切ったニラと鶏肉を入れて混ぜます。 熱した油の中に入れてこんがりと揚げたら出来上がりです。 定番料理のキムチ鍋のレシピです。 ニラなどの具材をたっぷりと使っています。 うまみがありピリ辛味に仕上がっているのでぜひ作ってみてください。 鍋に水、ダシダを入れ沸いたらコチュジャン、キムチ、白菜、もやし、えのきを入れて煮込みます。 豚バラ肉や薄揚げ、ニラなどの具材を加えてさらに煮込んだら出来上がりです。

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ニラは生でも食べられる!おすすめレシピ&鮮度を見分けるコツ

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