Question: バジルペーストを使用するには?

シチュー、スープ、カセロール、またはバジルが二次的な背景成分である準備は、完成品の品質を損なうことなく、新鮮なバジルの代替品としてこのペーストを使用することができます。

バジルペーストをどのように保存していますか?

バジルキューブの投げます。これは、バジルやその他の新鮮なハーブを保護するための私のお気に入りの方法の1つです。バジルの葉をカットし、食品プロセッサーの葉と霧雨がペーストを形成するのに十分なオリーブオイルで霧雨を切ってください。混合物をアイスキューブトレイにスプーンし、凍結し、そして冷凍庫の安全な容器またはビニール袋に美味しい風味の立方体を貯めます。

バジルのどんな部分を使用することができますか?

葉はほとんどの場合、茎から除去されますそして引き裂かれた、シフォナーデにカットするか、または細かく刻んだ。それらは全体を使い、ピザのトッピングやガーニッシュとして追加することもできます。より厚い茎と茎は苦くなる傾向があるので捨てられるべきですが、皿に小さな茎を含めて大丈夫です。

新鮮なバジルを保護するための最良の方法は何ですか?

どちらかを使用して葉を洗って乾燥させます。ペーパータオルまたはサラダスピナー。バジルの葉を乾いたペーパータオルで包み、ビニール袋の中に置きます。シールして1~2週間保存します。

新鮮なバジルを節約するための最良の方法は何ですか?

サラダグリーンのようなバジルの葉葉を選び、洗って乾かし、乾いたペーパータオルに包まれた冷蔵庫に保管し、ビニール袋に密封します。きれいで乾燥して、ロールする準備ができています。このバッジは次の数日間バジルの家になるでしょう。

ハーブペーストはどのくらいですか?

がかつて開かれたとき、それは90日まで、または「最新の日付」の終わりまで新鮮なままです。まだより良い、あなたは実際には有効期限を過ぎた3ヶ月に生涯にわたるすべての用途の間にそれを冷凍庫に入れることができます。

バジルの茎を食べることができますか?

バジルを超えるバジルを持っているなら、それをキャッチする遅すぎる前にそれを古典的なペストに混ぜるか、または後日の料理に追加するためにアイスキューブトレイで刻んで凍結する前に。柔らかいハーブと同様に、茎は食用で美味しく、あらゆる種類の料理に風味の深さを追加します。

どのように乾いたバジルが自然に葉しますか?

乾燥:オーブンを最低温度に設定。バジルの葉の葉を羊皮紙に裏打ちされたベーキングシートに置き、次にオーブンの上部ラックに置きます。葉が鈍くなるまで2~4時間焼く。

バジルペーストの量は、新鮮なバジルの葉に等しい幾何学的な葉がどれほど同じか?

は、1 TBSPを使用してください。 1 TBSPを交換するためのペーストの。新鮮なバジルのものやあなたの好みに応じて追加してください。

ハーブペーストはどのくらい冷蔵庫で最後まで続きますか?

彼らは、新鮮で刻んだハーブ効果を、までのための使いやすいチューブに刻む方法を見つけました冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫の最大6ヶ月。

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